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La alimentación del pelotari
Requerimientos para el
pelotari
Si el pelotari se está preparando para el campeonato , su preparación también se divide en cuatro fases de
aproximadamente cuatro semanas de duración cada una: la de
fuerza-resistencia, de fuerza, fuerza-velocidad y por último la fase de
competición.
En la fase de fuerza-resistencia, se va a llevar a cabo un intenso trabajo físico por lo que habrá que controlar los niveles de calcio y hierro, además de evitar la aparición de fatiga. Por lo tanto, los suplementos para esta fase podrían ser aminoácidos ramificados, glutamina y un complejo multivitamínico.
En la fase de fuerza, se trabaja la condición aeróbica y anaeróbica, además de mejorar la fuerza máxima dinámica del pelotari, por lo que su dieta durante esta fase deberá ser rica en hidratos de carbono y proteínas. La suplementación será similar a la de la fase anterior.
Durante la fase de fuerza-velocidad, el pelotari entrena en el frontón llevando a cabo ejercicios interválicos, además de trabajar también la fuerza en el gimnasio. En esta fase se lleva a cabo un aporte extra con suplementos a base de monohidrato de creatina, para así conseguir que las reservas de fosfocreatina, fuente energética de rápida utilización del músculo, estén saturadas al final del periodo.
Por último, en la fase de competición, los suplementos serán los mismos que en el caso de la fase de preparación.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que a la hora de administrar suplementos a un deportista, se debe consultar con el médico y un dietista nutricionista que, teniendo en cuenta diferentes factores como el tipo de deporte a realizar, las características fisiológicas del deportista, etc., decidirá si este ha de ingerir algún suplemento y en qué cantidad, además de informarle de los efectos de cada uno de ellos.
Errores nutricionales del pelotari
Normalmente los pelotaris siguen una dieta insuficiente en hidratos de
carbono dadas sus elevados requerimientos en caso de entrenamiento o
competición, ya que se alimentan de forma similar al resto de la población
sedentaria. Además tratan de suplir esta carencia con suplementos, sin
conocer en muchos casos cuales son sus efectos e indicaciones.
Por lo general, no se presta atención a la alimentación e hidratación posterior al partido, ni tampoco a la que ha de llevarse a cabo antes o después de un entrenamiento. Tampoco se hidratan durante los entrenamientos y en algunos casos, si se entrena por la mañana lo hacen en ayunas.
Por todo esto, es importante que el pelotari conozca la composición de los alimentos que ingiere, dando importancia tanto a la dieta como a la hidratación antes, durante y después de partidos y entrenamientos.
Siempre consulte a su nutricionista profesional.
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